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若鶏のコンフィ　￥７００
鶏もも肉を低温（約８０℃）でじっくり煮込むことで、肉がやわらかく、しっとりと仕上がります。パリパリ皮のロースト仕立てたっぷりキノコのソースでどうぞ。　





アヒージョ（ガーリックオイル煮）
にんにく、唐辛子、オリーブオイルで蒸し煮にしてあります自家製パンをソースに浸してお召し上がりください。

きのこ　￥４００　　小エビ　￥６００　　砂ズリ　￥６００
帆立の燻製　￥６００　　２種ミックス　￥７００
牡蠣の燻製　￥６００　　３種ミックス　￥９００



ガーリックトースト　￥３００　　スモークチーズ　　￥３００　　オリーブ　　￥３００
季節の野菜サラダ　　￥５００～　　３種豆のサラダ　　￥６００

pizza
ツナ&コーンのマヨピザ　　￥９００　　フレッシュトマトのピザ　　￥９００

pasta
フレッシュトマトのペペロンチーノ　　￥８００　きのこのクリームパスタ　　￥９００
海老とトマトのクリームパスタ　　￥１０００　　あさりのパスタ　　￥９００

risotto
季節の野菜リゾット　　￥８００　　きのこのリゾット　　￥８００　　スパイシーチキンカレー　　￥７００


特製フライドポテト　　￥６００　あさりの白ワイン蒸し　　￥６００　　甘辛ガーリックチキン　　￥７００
スパニッシュオムレツ　　￥７００　　

dining&bar wag（ワグ）

℡　099-223-0678

鹿児島市東千石町３－４１　
キャパルボビル６Ｆ天文館電停から徒歩3分　
営業時間 18:00～翌3:00　月曜休

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