欠かせないもの。

パスタやイタリアンな創作料理の多いwagでオリーブオイルは欠かせません。
（自宅でもよく使うから　すぐなくなります・・）

体に良いといわれるオリーブオイル。
一般の油とカロリーは変わりません。
でも違うのは栄養素。
主成分であるオレイン酸は、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを維持してくれるといいます。
また肌にもよいと言われています。
果実の女王とも言われるオリーブをそのまま搾って作るオリーブオイルは、言わば天然のフレッシュジュースですね。

好評のイタリアントマト鍋も栄養たっぷり。
リコピンパワーで美食鍋。

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