dining&bar wag　（ワグ）

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今日は月曜日。
定休日です。
久しぶりにオフのような・・・
やらないといけないこと　済まそう！
ランチは　かねてから気になっていた近所のお店でいただきました。
きょんが　また家出をしないように散歩に行き、そんなこんなで時間が過ぎてった。

あー、だいぶ　すっきり。

けっこう好評なので簡単レシピも更新しようかな～

  

かねてより、焼酎にはカステラが一番合う！と力説していたのですが、ハッキリ言って、コレはソレを超えました。



『銀杏城絵巻』！



歴史の教科書にでてきそうなこの和菓子は、熊本のお土産で頂きました。


しっとりしたカステラにカスタードクリームがたっぷり包まれています。

ほんとすごいですよ！一緒に食すと、何か高級な別物に。まじで。
カステラと焼酎が相性抜群なのを教えてくれた『Ｓ々木氏』 にも試して頂きたかったぁ。






あと、『かるかん』もです。


まじで。