2012年02月23日
初物
早掘りのたけのこを頂きました。
早速下ごしらえを…。
掘って時間が経過したたけのこは、アクがつよいので、米ぬかで抜いてあげます。
掘ってすぐ（数分）のたけのこだったら、そのままカルパッチョに…って、なるんでしょうけど。家の裏が竹山、とかじゃないと無理なんでしょうね。
本日のおすすめ！『早掘り竹の子と菜花のパスタ』
ぜひ食べにきてね。
wag、ＯＰＥＮです！！
にほんブログ村
にほんブログ村
早速下ごしらえを…。
掘って時間が経過したたけのこは、アクがつよいので、米ぬかで抜いてあげます。
掘ってすぐ（数分）のたけのこだったら、そのままカルパッチョに…って、なるんでしょうけど。家の裏が竹山、とかじゃないと無理なんでしょうね。
本日のおすすめ！『早掘り竹の子と菜花のパスタ』
ぜひ食べにきてね。
wag、ＯＰＥＮです！！
dining&bar wag（ワグ）
℡ 099-223-0678
鹿児島市東千石町３－４１
キャパルボビル６Ｆ天文館電停から徒歩3分
営業時間 18:00～翌3:00 月曜休
キャパルボビル６Ｆ天文館電停から徒歩3分
営業時間 18:00～翌3:00 月曜休
にほんブログ村
にほんブログ村
タケノコと春キャベツのパスタ☆本日もOPENです
チケットご予約お待ちしています☆本日もOPENです
今夜のおすすめ☆本日もOPENです
新年会 おすすめ☆本日もOPENです
本日もOPEN☆今年も一年ありがとうございました！
忘・新年会はwag☆本日もOPENです
チケットご予約お待ちしています☆本日もOPENです
今夜のおすすめ☆本日もOPENです
新年会 おすすめ☆本日もOPENです
本日もOPEN☆今年も一年ありがとうございました！
忘・新年会はwag☆本日もOPENです
Posted by wag at 18:00│Comments(0)
│オススメ☆
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
