dining&bar wag　（ワグ）

昨日の　肉じゃがにバター、いかがでしたか？
味がしみた肉じゃがは冷めてもおいしいし、大好きです。

じゃがいも、にんじん、これからよく使われそうな野菜たち。（シチューとかね）
にんじんを買うときは
色が濃く、皮がなめらかで形のいいものを選んだほうが
頭の芯の部分が小さい方を選ぶのも忘れずに。

じゃがいもは
ご存知のとおり、発芽していたり皮にシワがあるもの、皮が緑がかったものは古いので避けること！
冷蔵庫など温度が低すぎる場所は味が落ちてしまうので涼しくて暗い場所に置くとgood!
買うときの選び方、意外と悩んでいる方多いのでは？

元気のある野菜を選んでパワーをもらおう！！
本日もwag、OPENです！！