2009年12月13日
簡単レシピ・かぼちゃのサラダでサンドイッチ☆
じゃがいもとかぼちゃを使って。
要領はポテトサラダを作る感じ。
1、じゃがいもをゆでて つぶしてマヨネーズ。滑らかにしたくて ヨーグルトを少し入れてのばしました。
2、かぼちゃは硬めにゆでて荒くにつぶす。1と混ぜ合わす。 きゅうりなど細かく刻んで加えると彩りにいいですね。
最後にブラックペッパーをふって できあがり！！
パンにはさんで サンドイッチに。
パンにはいつものバターマスタードを塗ってね。
カリカリに焼いたベーコンをはさんでも美味しそう。
食べ応えありの一品です！
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Posted by wag at 12:00│Comments(0)
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